Baconlindad korv fylld med ost

Har du tröttnat på vanlig grillkorv? Då ska du testa denna goding.

Så här gör du:

• Skär ett snitt längs med korven ( inte helt igenom). Vi rekommenderar att använda en lite tjockare korv.
• Fyll öppningen som du just gjorde med ost. Vi tog hårdost och skar till stavar som enkelt gick att stoppa i skåran.
• Linda 1-2 baconskivor runt vare korv.
• Lägg korven på grillgallret och låt ligga tills osten smält och baconet fått en krispig yta.
• Servera i korvbröd med sriracha eller ketchup.